
В последние годы российские виноделы достигли впечатляющих успехов, и сегодня вина отечественного производства могут на равных соперничать с зарубежными аналогами. Какова цена хорошего российского вина и как отличить его на полке магазина? Существует ли безопасная норма потребления вина, при какой температуре лучше всего подавать напиток, насколько важны форма бокала и подходящая закуска? Почему молодое вино порой не уступает выдержанным сортам, отчего безалкогольное вино часто стоит дороже обычного, есть ли действительно полезные газированные напитки, а также сколько солода должно быть в качественном пиве — об этом рассказывает интервью.