Завтрак из гречневой крупы представляет собой вкусное и полезное блюдо, идеально подходящее для утреннего приема пищи. В его основе лежит гречка, которую необходимо залить горячей водой для размягчения.
Для придания особого аромата можно добавить свежие травы, дольку лимона и нежное оливковое масло. Это традиционное русское кушанье привлекает простотой приготовления и насыщенным вкусом.
Отлично гармонирует с разнообразными овощами. Гречневый завтрак
Категория: Завтрак
Кухня: Русская
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты
Порции: 1 стакан
Гречневая крупа – по вкусу
Свежая петрушка, мелко нарезанная – по вкусу
Мелко рубленая кинза (кориандр) – по желанию
Рубленый стебель сельдерея – 0,5 шт.
Лимон – по вкусу
Оливковое масло – по вкусу
Соевый соус – по желанию
Пищевая ценность на порцию:
Калорийность: 284 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 42 г
Приготовление:
1.
Тщательно промойте гречневую крупу в нескольких водах до прозрачности воды.